每天夜晚,身體都要消耗能量,這時人體不得不動用它的儲備能量。如果要減肥,就更不應不吃早餐。因為到午餐時,才補償未吃的那頓早飯,你勢必吃得過飽,從而影響減肥效果。

  以下幾種熱乎乎的營養早餐,可供選擇食用,一般都是只需10分鍾左右就能做好了的哦。必須熬夜的如果實在起不了床,有些可以在前一晚做好,第二天加熱就行啦。

 

一、牛奶燕麥片飲

  材料:燕麥片,葡萄幹,黑巧克力

  做法:

  1.將水煮開,放入適量快熟燕麥片,煮3分鍾左右即可(建議做得稀點);

  2.加入葡萄幹、杏幹等,攪拌後加入白糖,倒入適量鮮奶;

  3.加黑巧克力3小片,巧克力全溶解後關火,即可食用。

  “燕麥和鮮奶搭配,營養價值很高,是熬夜後的最佳食品。”

  二、枸杞桑葚粥

  材料:杞子5克,桑葚子5克,淮山5克,紅棗5個,粳米100克。

  做法:將上述原料一起熬成粥即可食用。

  此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,淮山、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,既能消除視疲勞症狀,又能增強體質。

  三、菊花粥

  材料:菊花15克,粳米100克。(可依個人喜好加減)

  做法:上述材料洗淨,放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

  菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。熬夜看電視時可以泡一杯枸杞菊花茶來喝,能緩解眼睛疲勞的症狀。

四、玉米或玉米羹

  材料:玉米粉2匙、 牛奶 1匙、麥片1匙。

  做法:將材料用開水衝飲即可。

  如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。很多人對玉米都有一個誤解,覺得玉米澱粉含量高,不適宜拿來作為減肥食品。其實玉米是很適合減肥人士食用的,它營養豐富且粗纖維,減肥功效顯著,而且玉米的價格相當便宜,可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。

五、肉末芹菜粥

  材料:芹菜、豬肉末、剩余的米飯一碗、清水適量、鹽、胡椒粉、雞精。

  做法:

  1.芹菜切碎,准備好豬肉末以及米飯。

  2.鍋內放入適量的水,加入剩余米飯,大火燒開後,轉小火加蓋煮10分鍾。

  3.加入豬肉末煮至熟。

  4.最後加入芹菜碎,調味出鍋。

  此粥特別之處在于可用前一天晚上的剩飯做,省時方便有效果!

  其實按照科學理論,早餐的安排應該基于一個原則:保證澱粉類、優質蛋白質、蔬菜水果三種食物全面攝入。對減肥者來說,一天最重要的關鍵在于“早餐”,早餐絕對不能省。而適度的油脂,會幫助你瘦得“水水亮亮”的。每天早起十分鍾,吃一份早餐,讀一份報,然後走路上班當作早鍛煉(當然是指有條件的人哦),不僅有利身體健康,而且也將幫助你以最佳的狀態投入到一天的學習、工作之中,為你的學業、職場加分。
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