在繁忙的生活中，利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素而且利于消化和吸收。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，成為了最適合當早餐的食品。此外，因為香蕉是低卡路裏的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心的盡情食用。
圓潤美女的深田恭子長期為減肥所苦，更在拍電影《Yattaman》時，因為下半身太胖，出現合身的戲服從臀部開始撐裂的慘劇，造成拍片現場一陣尴尬，終于讓她發憤減重!短短三個月，恭子從肉肉妹化身性感美女，是“誰”有本事解救把戲服撐破的深田恭子?現在中日最當紅的莫過于香蕉減肥法，吃香蕉讓深田恭子三個月甩肉12公斤。
現在就隆重推出解救了深田恭子的減肥方法：香蕉減肥法!
第一：香蕉當早餐
香蕉數量不限，不想吃香蕉的日子可以用其他水果代替，一次一種。想吃其他東西之前，先吃香蕉，間隔15~20分鍾再吃其他食物。
營養師說：香蕉雖然營養豐富，相對的熱量也不低，一根香蕉熱量約有80~100卡，將近半碗飯的熱量，要注意總熱量的累積。
第二：白開水當飲料
早餐吃香蕉要喝常溫的白開水，不限喝的量，勤喝即可。
營養師說：白開水除了可以增加飽足感，配合香蕉食用可減肥的原因是，香蕉內含豐富的水溶性纖維與果膠，可以促進排便。
第三：八點以後不進食
晚餐盡量在六點以前吃完，八點後不要進食，另外，戒掉晚餐後吃甜點的習慣。
營養師說：香蕉減肥法可以發揮效用，除了香蕉本身以外，生活型態的改變應該是相當大的功臣，八點以後不進食、不吃宵夜可以避免因睡前進食，熱量無法消耗變成脂肪堆積。
第四：晚上12點前就寢
養成最晚不超過12點睡覺的習慣。
營養師說：熬夜會造成新陳代謝率降低，也是發胖及減肥無效的原因。
第五：公開寫減重日記
香蕉減肥法不是光靠早餐吃香蕉，之後就可以為所欲為。藉由減重日記寫下吃了甚麽?做了甚麽?有甚麽感覺?可以記錄並且檢視減肥的過程，公開寫減重日記也可以昭示自己減重的決心。
營養師說：許多人說減肥法沒效，其實都可以找出飲食或是作息裏讓你“瘦不了”的原因，減重日記的紀錄可以幫助自己揪出這些壞分子。
關于香蕉減肥，營養師還有話說：
以營養的觀點來看，不建議使用單一食物的減肥法，原因是會造成體內營養素的失調，帶來其他後遺症。營養師特別提出“更新版香蕉減肥法”，讓想使用香蕉減肥的人瘦的更健康。
香蕉減肥更新版
1.香蕉+脫脂/低脂牛奶營養師表示，減重前三個月，早餐需要有蛋白質來幫助提升身體新陳代謝率。想要利用香蕉減肥的人，可以加上一杯250cc的脫脂或低脂牛奶，補充蛋白質。
2.間隔時間施行長期食用單一食物，體內營養素會失調，如果想采用香蕉減肥法，不要長期天天使用，建議要間隔時間，一周施行幾天就好。香蕉除了讓你瘦還可以……營養師認為，與其只把焦點放在可以靠香蕉減重法減掉多少體重，不如看香蕉對于過重的人可能帶來怎樣的幫助。
香蕉還有以下好處：
1.擺脫便秘困擾
2.降低膽固醇
3.降低過高血壓
4.降低壓力
體重過重的人，便秘、膽固醇過高、血壓高的比例遠高于一般人，另外，壓力讓人想吃東西，也是致胖的原因。香蕉裏豐富的果膠與水溶性纖維及酵素，可以幫助排便及降低膽固醇，對于清除宿便很有幫助，解除便秘同時也讓皮膚更漂亮;豐富的鉀則有降血壓與排水的幫助，水腫型肥胖會有些幫助;血清素可幫助壓力消除，避免因為壓力而吃。
推薦小菜：香蕉沙拉
香蕉拌上沙拉醬的奇妙口感，本來便決定了它在沙拉盤裏的主角位置。
材料：香蕉、沙拉醬適量
做法：把香蕉切成塊，視自己喜好可以再搭配些其他的維C豐富的果類，比如橙、小番茄和青蘋果，變成雜果沙拉也行。
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