時裝模特兒如何飲食，怎樣保持婀娜多姿、具有魅力的身材?德國《彩色畫報》披露了幾位世界名模的食譜，並予以點評。
斯泰芬尼·西摩爾：
身高1.76米，體重55公廳，三圍尺寸85一6O—85厘米。
這位美國聖地亞哥的姑娘是個“甜貓”，見到甜食就不要命。但為了當模特兒只好節食，每天只吃生胡蘿蔔、及不加調料的色拉，白天多喝水，晚上偶爾喝點香擯(過度飲酒會導致皮膚粗糙)。
點評:
對模特兒來說，漂亮的身材是她們的本錢,所以節食壓抑食欲實屬無奈。對普通人就沒有必要如此“殘酷”了。節食健身要講究科學，為了身體苗條而不顧一切地盲目節食是不足取的。
身高1.77米，體重55公斤，三圍尺寸86—60—87厘米。
她每星期自我”解放’一天。這天，她想吃什麽就吃什麽，因為只有這樣，我才能忍受其余幾天的嚴格節食。”當然，平時她還注意不在兩餐之間吃零食。每當“饞蟲”騷動時，她就默念教練的訓斥，然後掉頭離開美食而去。“這很痛苦，但為了藝術，我只能作出犧牲。”
點評：
每星期給自己一天放松的機會，從而達到某種平衡。這不失為一種可借鑒的方法。但要注意，不能以犧牲健康為前提。
克勞迪亞·希弗：
身高1.80米，體重 58 公斤，三圍尺寸9O-62一91厘米。
這位德國的名模有個簡單的節食方法什麽都吃，但樣樣都只吃一點點。我只是試圖讓盤子裏的食物多樣化。”她滴酒不沾，每天喝大量的水，但不喝咖啡。早餐吃熱帶水果，中餐和晚餐吃大量的魚。
水能滋養皮膚。有人一天至少喝10杯開水，有人認為三餐後各一大杯為好。其實，量之多少無定規，只是不能到口渴了再喝，而應少量多次飲之。
辛迪·克勞馥：
身高1.77米，體重56公斤，三圍尺寸86—58-84厘米。
辛迪說：“我既不喝酒，也不抽煙，更將巧克力拒之門外。日常飲食不外乎水果、蔬菜和魚這幾樣，但堅持少食多餐，避免吃含脂肪高的食物。“她認為早餐決不能不吃。她覺得節食健美並不是一件苦差事。因為“這己構成了我生活的一部分。”
點評：
節食健美並不在于吃多吃少，而在于食物含的營養成分和熱量，以便科學地控制調節飲食。
艾琳泰克弗森：
身高1.83米，體重58 公斤，三圍尺寸90一59—90厘米。
這位澳大利亞姑娘認為鍛煉比節食更重要，因為鍛煉能消耗大量熱能。飲食上較少顧忌，但並不放縱食欲，“我有時喝啤酒;吃巧克力，不過總能適可而止。”她早餐是白開水加新鮮水果，午餐吃魚，晚飯吃點奶酪。
點評：
單純靠節食減肥只能一時奏效。合理的減肥方法是科學控制飲食和鍛煉相結合。
身高1.79厘米，體重59公廳;三圍尺寸gO—58-90厘米。
保麗娜說:“我決不讓自己的一生糾纏在整日計較熱量的多少上，我什麽都吃，不管其熱量和膽固醇是高是低。不過我的飲食很有規律性，除了吃飯，什麽零食都不吃。”
點評：
保麗娜的觀點很符合東方生活習慣，一切順其自然。人體是一個自我調節、自我平衡的系統，人為地過度限制吃什麽，強調吃什麽，效果往往適得其反。
尼基·泰勒：
身高1.81米，體重56公廳，三圍尺寸90—60—90厘米。
尼基對于節食減肥，“我總是不斷地試驗，以期找出適合我的方法。”目前她只是盡量多吃水果和蔬菜，如早餐吃牛奶浸麥片和烤面包片、水果及多種維生素汁。星期天回家時，她才享受一頓美國菜肴。第二天，她就只吃香蕉和火雞肉色拉。
點評：
節食健美要從自身條件出發，因為每個的情況不一樣，沒有必要遵循一致的法則。
斯泰芬尼·西摩爾：
身高1.76米，體重55公廳，三圍尺寸85一6O—85厘米。
這位美國聖地亞哥的姑娘是個“甜貓”，見到甜食就不要命。但為了當模特兒只好節食，每天只吃生胡蘿蔔、及不加調料的色拉，白天多喝水，晚上偶爾喝點香擯(過度飲酒會導致皮膚粗糙)。
點評:
對模特兒來說，漂亮的身材是她們的本錢,所以節食壓抑食欲實屬無奈。對普通人就沒有必要如此“殘酷”了。節食健身要講究科學，為了身體苗條而不顧一切地盲目節食是不足取的。
身高1.77米，體重55公斤，三圍尺寸86—60—87厘米。
她每星期自我”解放’一天。這天，她想吃什麽就吃什麽，因為只有這樣，我才能忍受其余幾天的嚴格節食。”當然，平時她還注意不在兩餐之間吃零食。每當“饞蟲”騷動時，她就默念教練的訓斥，然後掉頭離開美食而去。“這很痛苦，但為了藝術，我只能作出犧牲。”
點評：
每星期給自己一天放松的機會，從而達到某種平衡。這不失為一種可借鑒的方法。但要注意，不能以犧牲健康為前提。
克勞迪亞·希弗：
身高1.80米，體重 58 公斤，三圍尺寸9O-62一91厘米。
這位德國的名模有個簡單的節食方法什麽都吃，但樣樣都只吃一點點。我只是試圖讓盤子裏的食物多樣化。”她滴酒不沾，每天喝大量的水，但不喝咖啡。早餐吃熱帶水果，中餐和晚餐吃大量的魚。
水能滋養皮膚。有人一天至少喝10杯開水，有人認為三餐後各一大杯為好。其實，量之多少無定規，只是不能到口渴了再喝，而應少量多次飲之。
辛迪·克勞馥：
身高1.77米，體重56公斤，三圍尺寸86—58-84厘米。
辛迪說：“我既不喝酒，也不抽煙，更將巧克力拒之門外。日常飲食不外乎水果、蔬菜和魚這幾樣，但堅持少食多餐，避免吃含脂肪高的食物。“她認為早餐決不能不吃。她覺得節食健美並不是一件苦差事。因為“這己構成了我生活的一部分。”
點評：
節食健美並不在于吃多吃少，而在于食物含的營養成分和熱量，以便科學地控制調節飲食。
艾琳泰克弗森：
身高1.83米，體重58 公斤，三圍尺寸90一59—90厘米。
這位澳大利亞姑娘認為鍛煉比節食更重要，因為鍛煉能消耗大量熱能。飲食上較少顧忌，但並不放縱食欲，“我有時喝啤酒;吃巧克力，不過總能適可而止。”她早餐是白開水加新鮮水果，午餐吃魚，晚飯吃點奶酪。
點評：
單純靠節食減肥只能一時奏效。合理的減肥方法是科學控制飲食和鍛煉相結合。
身高1.79厘米，體重59公廳;三圍尺寸gO—58-90厘米。
保麗娜說:“我決不讓自己的一生糾纏在整日計較熱量的多少上，我什麽都吃，不管其熱量和膽固醇是高是低。不過我的飲食很有規律性，除了吃飯，什麽零食都不吃。”
點評：
保麗娜的觀點很符合東方生活習慣，一切順其自然。人體是一個自我調節、自我平衡的系統，人為地過度限制吃什麽，強調吃什麽，效果往往適得其反。
尼基·泰勒：
身高1.81米，體重56公廳，三圍尺寸90—60—90厘米。
尼基對于節食減肥，“我總是不斷地試驗，以期找出適合我的方法。”目前她只是盡量多吃水果和蔬菜，如早餐吃牛奶浸麥片和烤面包片、水果及多種維生素汁。星期天回家時，她才享受一頓美國菜肴。第二天，她就只吃香蕉和火雞肉色拉。
點評：
節食健美要從自身條件出發，因為每個的情況不一樣，沒有必要遵循一致的法則。
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