莎朗.斯通(Sharon Stone)

  48歲,1米71

  基礎體操&GI低糖飲食法

  雖然已過花樣年華,論身材,莎朗.斯通可毫不遜色于新一代的小天後Lindsay Lohan或者Mischa Barton,相反她更散發出一種40歲女人健康、成熟的美。

  全世界的女人都想知道她的塑型秘訣,連莎朗自己都承認,如果她去商店買遊泳衣,售貨員不打聽出她的保養秘方可絕不善罷甘休。目前,她正在考慮導演一部DVD,取名為《How to》,傳授她的養身健體之道。

  健身秘訣:20年前,她在非洲從一個吊杠運動員那裏學過一套腹肌練習操,但這可是她絕不外露的秘密。作為補償,她願意與大家分享一套適合懶人們在日常生活中就可以做的練習——基礎體操,只要最簡單的動作就能達到塑身的效果。

  比如:爬樓梯、逛街的時候自己提購物戰利品(塗睫毛的動作可不能幫你減去手臂的脂肪)……莎朗一直堅持鍛煉腹肌和俯臥撐,她總將自己的車停在靠目的地較遠的地方,以此來強迫自己多走路。像是在開玩笑?

  可不是玩笑!根據《美國臨床營養學雜志》,三次10分鍾的身體活動,相當于健身半小時的效果。

  飲食秘訣:莎朗是GI低糖飲食法(Glycemic Index,即血糖指數)的忠實信徒。簡單地說,就是少進糖分。這種飲食法用不同的顔色來劃分食物:紅色,糖類指數高,避免食用;黃色,適量攝取;綠色,可根據《The Gi Diet》一書的規定較多攝取。

  麥當娜(Madonna)

  48歲,1米64

  瑜伽&谷類食品

  麥當娜就像一部機器一樣沒有停過。在上世紀80年代發出第一張唱片集《Like a Virgin》時,她就養成了跑步健身的習慣,于是,洛杉矶大街上出現了貼身保镖陪伴美女奔跑的一幕。她可是娛樂圈內的運動先鋒,幾乎所有運動都嘗試過:肌肉練習、跳舞、塑身……

  近幾年,已是兩個孩子的媽的麥當娜更將健身提升了一個檔次,更注重身心調節。看來,不奪“健身教母”的稱號決不罷休。

  健身秘訣:對于麥當娜來說,當然是進行脂肪燃燒大行動咯:每天做2到3小時的Ashtanga瑜伽,這是瑜伽中對身心最有利的一種,強調運動與呼吸的和諧性,比普拉提、肌肉鍛煉、遊泳和騎車更有效果。

  麥當娜也是健身器械的瘋狂粉絲:她家備有一台普拉提力量設備(Power Plate)和一台塑型運動設備(Cardio Wave)。在每次准備洗澡前,她總會和她的舞蹈老師Jamie King練上10小時的舞蹈。

  飲食秘訣:素食主義?!麥當娜每天選擇全谷物類食品,從蔬菜中補充蛋白質,而不是肉類,天然糖類(大麥糖等)……這位天皇巨星對吃尤其講究,她幾乎不上飯店吃飯,對此,她的理論是?:“在飯店吃飯,我們永遠無法肯定自己的盤子裏到底有些什麽東西。”

  蕾妮.齊薇格( Rene Zellweger)

  33歲,1米63

  跑步&定量配食

  她是美國電影的寵兒,從《BJ單身日記》中的胖妞,要一下子恢複《芝加哥》中曼妙的身材,蕾妮嘗遍了所有的瘦身方法:區域減肥法(The Zone),Atkins低碳減肥法、沙灘跑步……一句話——厲害!

  健身秘訣:蕾妮是跑步女王,一邊聽著她那時尚的iPod機,她能跑上12公裏呢。她最喜歡的跑步場所就是邁阿密海灘。她也經常和著名健身教練Tracy Effinger一起跳舞,做瑜伽、健身操和普拉提。她的塑身強項是:平坦小腹和提臀。

  飲食秘訣:定量配制食物,防止暴飲暴食。怎麽做呢?使用日常生活用品作為秤量單位,以此來決定不同食物該吃多少。

  比如,巧克力=2根頂針(的重量),澱粉含量=1塊香皂,蔬菜=1個茶托,肉類=1副撲克牌。這看起來有點瘋狂,但事實上,效果不錯,能夠方便、准確地控制自己的飲食。

  格溫妮絲.帕特羅(Gwyneth Paltrow)

  34歲,1米77

  Gyrotonic瑜伽&素食主義

  她苗條卻不消瘦,即使肚子裏孕育著Apple和Moses走在曼哈頓的大街上,這位巨星級的准媽媽還是保持著走紅地毯時的風姿綽約,散發著一種美國健康。

  健身秘訣:格溫妮絲是Gyrotonic瑜伽的忠實粉絲。這種由一位羅馬尼亞舞蹈家創立的Gyrotonic借助裝有滑輪和皮帶的特定健身裝備,結合遊泳、瑜伽、舞蹈及體操動作于一體。

  “這樣鍛煉能將肌肉拉伸、柔軟和強健和諧的統一”,她說道。有時,她也會和好友麥當娜和Stella McCartney前往倫敦北部的健身中心做上90分鍾的瑜伽。

  飲食秘訣:像麥當娜一樣,格溫妮絲也是素食主義者。她堅信,健康的關鍵就是簡單飲食。她控制自己對肉類、蛋類、奶制品和咖啡因的攝入,完全吃谷類食品、湯、蔬菜和藻類。

  艾娃.朗格利亞(Eva Longoria)

  31歲,1米57

  運動,運動,運動……

  這位《瘋狂的主婦》中的小個子美女雖然身材玲珑了點,但卻很健碩,與他那運動健將男朋友托尼?帕克(Tony Parker)一樣充滿了健康的活力。曾經做過有氧健身教練的艾娃可是體育專業的畢業生,對于“運動”這項老本行當然極力主張,不在話下。

  健身秘訣:每周2次拳擊練習+瑜伽+每周3次和專業健身教練Patrick Murphy一起鍛煉1小時。10分鍾的騎車熱身運動,隨後是正式的肌肉練習,需重複進行25到30次,相鄰兩次之間有30秒休息時間。

  飲食秘訣:不采用任何飲食療法。艾娃參與的運動對于女性來說已經屬于比較激烈的一種,因此就像她說的“我不停地吃,但我不會長胖”。她的最愛:意大利肉醬面。

  哈利.貝瑞(Halle Berry)

  40歲,1米70

  五要素減肥法(FFF)&無糖飲食

  她的身材火辣:平坦的小腹,水神般柔美的肩部線條,以及充滿女性魅力的形體,最重要的是,她將這種身材保持得很好……

  健身秘訣:就像我們普通人一樣,這位巨星對于減肥也不願花太多的精力,但唯獨對私人教練Harley Pasternak為其量身定做的“五要素減肥法(Five-factor Fitness)”情有獨鍾。

  每周3到5次,每次25分鍾。首先,做心肺運動暖身(跑步,騎車,踏步機)或者燃脂心肺運動;然後做上半身肌力訓練,道具是一副啞鈴和一張長凳;接著做下半身肌力訓練;最後做核心訓練,鍛煉平衡性和穩定性。
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